茶叶线上消费数据2023

一、茶叶市场趋势数据

茶叶市场消费群体庞大，带动全球市场交易规模不断增长，2017-2022年间的复合年增长率为4.3%，中国市场的复合年增长率为7.6%。2022年超过九成的中国消费者有喝茶的经历，其中保持每天喝茶习惯的消费者占47.5% 。2022年在电商平台购买茶叶的用户达到 68%，较21年增长12%。

在抖音平台，茶行业的内容热度持续上涨，尤其在春茶季、暑茶季和年底大促期间，用户对茶叶内容的需求量明显提升；与此同时，品牌方与用户也积极参与行业话题的创作，催生了#茶生活、#召唤茶友等百亿播放量的爆款话题。

以春茶季活动为例，2023年活动所在月份的销售额，较2022年同期增长了111% ；从推广渠道来看，直播带货依旧是茶叶品类转化的首要形式，销售额占比高达 88%，与此同时，货架场景也发挥强带货力，销售额占比从5%提升至10%。

二、茶叶消费群体及消费热度数据

目前抖音茶叶商品的消费群体以男性为主，占比超过64%，且年龄集中在31岁到50岁之间；而随着年轻人的茶饮意识提升，30岁以下女性也对茶叶商品表现出强烈的消费兴趣，她们尤其喜爱袋泡茶、花草茶、混搭风味茶等新赛道产品。

抖音茶叶消费城市TOP10：

1 北京

2 上海

3 西安

4 广州

5 天津

6 成都

7 苏州

8 深圳

9 重庆

10 郑州

2022年抖音茶叶各细分类目整体保持高速增长，其中，普洱是茶叶消费者最爱购买的品类，市场份额超过41%。紧随其后的代用茶、乌龙茶、白茶赛道也扩容明显，销售额同比21年分别增长206%/191%/267% ，增幅高于行业均值。

春秋两季为茶叶销售旺季，用户对不同茶叶的时令消费偏好显著。

茶叶各细分品类销售热度较高月份分布：

普洱：5月、8月、11月

代用茶：5月

乌龙茶：5月

白茶：8月

绿茶：3月

红茶：8月、10月

黑茶：4月、10月

多品种茶叶礼盒：4月

黄茶：4月

0-300元为品类主力价格带，500元以上价格段增幅明显，500-1000元价格段同比2021年增长240%，大于1000元价格段增长306%。

多品种茶叶礼盒量价齐升，高性价比是激发消费者好评的关键，多品种茶叶礼盒的好评关注点TOP3分别是价格32.4%、口感16.2%、味道13.5。

茶叶直播间的火爆催生了消费者对盖碗、茶杯等茶周边商品的需求，从直播间弹幕需求来看，茶道器具相关商品词的占比接近7成。另外，用户对蜜饯果干、茶吧机等商品也有较高的需求（品类需求词占比：茶道器具69%、3C数码家电14%、生鲜6%、蜜饯/果干6%、居家日用3%、个人护理电器2%）。

从带货视频数来看，代用茶的推广力度最大，而乌龙茶动销视频率最高，转化效果更佳；而红茶在自然渠道的销售热度最高，代用茶次之；混合口味成为了红茶热销商品关键词，如一盒四味、组合茶叶、缤纷两味等等。

从消费因素来看，养生保健、生活习惯、休闲放松是国内消费者喝茶的主要原因，其中，养生保健需求高达 63.3%，位居第一。在悦己经济的带动下，下午茶成为用户茶叶消费的主要场景，也体现了消费者通过茶饮寻求放松、短暂休憩的心理；此外，旅行、睡前等小众场景的需求高增，主打便携、健康养生等卖点的茶叶商品正逐渐成为消费新宠。

从购买偏好来看，男性消费者的品类消费相对均衡，不仅喜欢绿茶、乌龙茶等原叶茶，在代用茶赛道也释放出较强的消费力，而女性的品类消费则更为集中，代用茶的占比高达68%；在购买关注点方面，口感和味道都是男女消费者的首要关注点，此外，女性更关注外观包装，男性则更关注性价比。

三、茶叶品牌销售数据

同比2022年Q1，2023年主营品类为茶叶的品牌数增长了1.3倍。另一方面，2022年茶叶百强品牌的更替率为59%，赛道竞争日趋激烈的同时，也为后发品牌带来更多突围机会。

从各类型茶叶旗舰店销售占比情况来看，红茶品牌化程度较高。

红茶：旗舰店占比44%

销售额品牌TOP3：

1 丫玉

2 八马

3 陈生记

代用茶：旗舰店占比36%

销售额品牌TOP3：

1 聚广德

2 沁晚香

3 陈生记

绿茶：旗舰店占比34%

销售额品牌TOP3：

1 名理白

2 狮峰

3 文新

乌龙茶：旗舰店占比31%

销售额品牌TOP3：

1 八马

2 手传

3 陈生记

白茶：旗舰店占比29%

销售额品牌TOP3：

1 白大师

2 陈一元

3 北路

普洱：旗舰店占比18%

销售额品牌TOP3：

1 中茶

2 茶园世家

3 品茗芬

数据来源：果集·飞瓜出品的《2023年茶叶品类线上消费趋势洞察》